خاطرات اکبر هاشمی - ۱۹ آبان ۱۳۸۰

خواندن
2 دقیقه
-شنبه 1403/08/19 - 23:39
کد خبر8221
مصاحبه‌اى در مورد خميرمايه انجام و اهميت آن را در بهداشت تغذيه و جلوگيرى از ضايعات نان، توضيح دادم.

مصاحبه‌اى در مورد خميرمايه انجام و اهميت آن را در بهداشت تغذيه و جلوگيرى از ضايعات نان، توضيح دادم.  

ادامه سفر به مشهد وبازدید از طرح های آستان قدس رضوی

متن کامل روزنوشت:

 با صداى مناجات سحر بلندگوى حرم بيدار شدم و ديگر نخوابيدم. نماز و زيارت و خواندن گزارش‌ها و سپس با آقاى [علی] كريمى[قدوسی]، [قائم‌مقام تولیت آستان قدس رضوی]، براى بازديد ازكارخانه توليد خميرمايه به منطقه چناران رفتيم. مديران كارخانه توضيح دادند. ماشين‌آلات دست دوم، با ظرفيت هفت تُن در روز. باکتری اصلى را وارد مى‌كنند و با استفاده از ملاس چغندر وكمى ويتامين، در مدت دوازده ساعت، از باکتری خمیرمایه به اندازه سر سوزن، هفت تُن تكثير مى‌شود. محصول خميرمايه ‌تر است و اگر بخواهند خشك كنند، بايد ماشين‌هاى جديد بياورند.گفتند، بسيارى از نانوايي‌ها ترجيح مى‌دهند از جوش شيرين براى تخمير استفاده كنند و مسایل بهداشتى و اقتصادى جامعه را ناديده مى‌گيرند و بايد وزارت بازرگانى آنها را وادار نمايد. هنوز كارخانه ضررده است و با سرمايه از آستان‌قدس، پنج كارخانه ديگر هم اخيراً ساخته شده؛ پايه از دولت سازندگي است. مصاحبه‌اى در مورد خميرمايه انجام و اهميت آن را در بهداشت تغذيه و جلوگيرى از ضايعات نان، توضيح دادم.  

 سپس به بيمارستان آموزشى درحال ساخت [320 تختخوابى امام‌رضا (ع)] رفتيم. با 40 هزار مترمربع زيربنا و 40 هكتار زمين در منطقه خوب شهر و حدود 15 ميليارد تومان هزينه ساختمان و توضيحات را شنيديم. ترديد است، مصلحت باشد كه آستان‌قدس بيمارستان را به صورت انتفاعى اداره كند.  

 به مقر برگشتم. پس از نماز، در جمع علما كه به ناهار دعوت شده بودند، شركت‌كردم. صحبت كوتاهى به خواست آنها در مورد اوضاع افغانستان و سياست آمريكا نمودم. پس از ناهار،كمى استراحت كردم.  

 ساعت سه و نیم بعد از ظهر، براى بازديد از متروي مشهد رفتيم. اعضاى شوراى شهر و شهردار بودند. از ابتدا تا انتهاى خط، حدود  18 كيلومتر رفتيم. 25 درصدكار انجام شده و روش كم‌هزينه‌اي دارند. امسال هنوز اعتبارات‌شان را نداده‌اند. به خواست آنها، به عنوان پدر مترو در ايران و در مشهد، مصاحبه كوتاهى انجام دادم و تشويق كردم.  

 بعد از نماز، براى مراسم غبارروبى به حرم شريف رفتم. با آقايان [واعظ] طبسى و [سیدهاشم] رسولى محلاتى و [مهدی عبادی]، امام‌جمعه مشهد و آقاى [سیدحسن] مرتضوى [شاهرودی]، براى بيرون بردن نذورات و غبارروبى اقدام كرديم. همراهان و شخصيت‌هاى شهر در مراسم بودند. با بدرقه مسئولان و آقاى طبسى، ساعت شش بعد از ظهر به سوى تهران پرواز كرديم. به نيمه دوم مسابقه فوتبال ايران و ايرلند رسيدیم: ايرلندي‌ها، دو بر صفر، جلو هستند.

کمتر از یک دقیقه زمان بگذارید، ثبت‌نام کنید و نظرتان را زیر همین پست به اشتراک بگذارید.
پیام‌های توهین‌آمیز و یا حاوی دعوت به خشونت حذف خواهند شد.
ثبت نام
باید خواند